Холодные закуски

Рыбное ассорти /235/460 р.
Сельдь с картофелем и луком /200/150 р.
Мясное ассорти /155/40/360 р.
Ассорти из сала /185/290 р.
Домашний сыр /120/5/220 р.
Сациви «АС» /180/210 р.
Грибы мариованные /150/240 р.
Классические соления /390/220 р.
Зелень на блюде /290/180 р.
Яйцо с красной икрой /40/20/140 р.
Килька «Балтийская» с маслом и луком /50/20/70 р.
Огурцы малосольные с укропом /150/240 р.

Салаты

Крабовый /250/960 р.
Цезарь «АС» /200/350 р.
Оливье с говядиной /230/330 р.
Салат «АС» /230/380 р.
Казачий /210/390 р.
Греческий /320/390 р.
Винегрет с килькой /230/170 р.
Овощной /210/240 р.
Огуречный салат с рукколой, брынзой и маслинами /345/590 р.

Супы

Суп гороховый с копчеными хрящами /430/290 р.
Солянка мясная, сборная со сметаной /360/50/290 р.
Шурпа с бараньей голяшкой /450/1 шт./480 р.
Суп куриный с домашней лапшой /370/190 р.
Суп-пюре из белых грибов /250/370 р.

Горячие закуски

Креветки отварные /300/390 р.
Грибы запеченные в сметанном соусе под сыром /110/180 р.
Блины с семгой /150/100/270 р.
Блины с красной икрой /150/50/490 р.
Чебуреки с мясом / с бараниной /100/50/210 р.
Чебуреки с сыром и зеленью /100/50/150 р.
Пирожки с капустой / с картошкой /55/40 р.
Жареный сыр Сулугуни, подается с салатом из помидоров /170/100/490 р.

Блюда с мангала

Шашлык из говядины /200/100/680 р.
Шашлык из свинины /200/100/390 р.
Котлеты Кубанские из баранины /320/100/660 р.
Шашлык из баранины /200/100/680 р.
Шашлык из индейки /200/100/520 р.
Шашлык куриный /190/100/340 р.
Шашлык из лосося /180/45/60/590 р.
Кабачок жареный с краковской колбасой /230/60/350 р.
Картофель печеный со шкварками /290/60310 р.
Овощи - гриль /220/240 р.
Помидоры на шампуре /200/310 р.

Горячие блюда

Азу из говядины с картофелем, жареным на сковороде /360/420 р.
Бефстроганов с грибами и картофелем «Пушкин» /240/660 р.
Пельмени самолепные /170/50/210 р.
Жареха на шипящей сковороде с грудинкой, курицей, краковской колбасой и салом /450/390 р.
Хрустящие куриные крылья с печеным картофелем и соусами /325/50/50/270 р.
Цыпленок табака /1шт./100/540 р.
Котлета «Пожарская» /300/150/560 р.
Вареники с картошкой, жареным луком, шкварками и сметаной /280/50/210 р.
Вареники с вишней и сметаной /180/50/170 р.

Гарниры

Картофель жареный с грибами /170/210 р.
Картофельное пюре /200/80 р.
Картофель запеченый в мундире /200/80 р.
Гречка с жареным луком /150/60 р.
Рис отварной с сумахом и маслом /150/40 р.

Соусы

Шашлычный /50/40 р.
Медовая горчица /50/70 р.
Аджика домашняя /50/40 р.
Тар-тар с бочковыми огурцами /50/90 р.
Имбирный /50/40 р.

Десерты

Эклеры /80/140 р.
Чизкейк с клубникой /100/70/320 р.
Клубника со сливками /100/50/290 р.
Ягодное желе /220/240 р.
Наполеон /135/190 р.
Безе /120/190 р.
Вишнево-шоколадный торт /100/10/5/260 р.
Яблочный штрудель с орехами /100/50/30/320 р.